Холодні закуски
Добірна свіжа риба з Дністра, витримана у легкому посолі за традиційним рецепртом. Поливаємо ароматною олією та подаємо з маринованою цибулькою. (Допускається наявність кісточок)
220 €
Про страву
Selected fresh fish from the Dniester, lightly cured according to a traditional recipe. We finish it with fragrant oil and serve it with pickled onion. May contain bones. Served as a flavorful starter with a focus on local ingredients and regional character.
Розділ меню
Холодні закуски
Порція
150 g
Час приготування
10 min
Калорійність
230 kcal
Алергени
fish