Салати
Кранч з качиної печінки у поєднанні з карамелізованою грушею створює витончений солодко-солоний акцент. Додаємо свіжий огірок, томати, болгарський перець та мікс зелені.
220 €
Про страву
Crunchy duck liver paired with caramelized pear creates an elegant sweet-and-savory accent. We add fresh cucumber, tomatoes, bell pepper, and mixed greens. Balanced in texture and freshness, it works well as a lighter main course or a starter to share.
Розділ меню
Салати
Порція
450 g
Час приготування
12 min
Калорійність
520 kcal
Алергени
eggs, milk